Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami i serem: Twój nowy ulubiony przepis

Składniki:
4 udka z kurczaka (bez kości, ze skórą)
200 g pieczarek (najlepiej borowik lub borowików)
100 g sera żółtego (np. gouda, edamski)
2 ząbki czosnku
1 cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
1 jajko
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek lub rozmaryn (opcjonalnie)
1 łyżka masła
1 łyżka bułki tartej
Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie