Przygotowanie mięsa: Umyj i osusz uda kurczaka. Następnie ostrożnie usuń skórę, pozostawiając ją nienaruszoną, aby stanowiła naturalną osłonę dla farszu. W środku mięsa delikatnie stwórz przestrzeń wzdłuż kości na farsz, uważając, aby nie przebić skóry.
Farsz: Umyj pieczarki i pokrój je w kostkę. Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą przezroczyste. Następnie dodaj pieczarki i smaż, aż woda całkowicie odparuje i zaczną lekko brązowieć. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem lub rozmarynem (jeśli chcesz). Zdejmij patelnię z ognia i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a otrzymasz danie, które sprawi, że Twoi goście będą chcieli więcej za każdym razem
Usuń kamień nazębny i wybiel je dzięki temu prostemu przepisowi.
Szybki Deser Bananowy z Ciastkami – Gotowy w 5 Minut bez Gotowania
Zalety kalanchoe i jego pielęgnacja w domu