Omlet warzywny to proste, uniwersalne i pożywne danie, idealne na lekki obiad lub jako danie główne wegetariańskiego lunchu. Omlet na bazie jajek i różnorodnych świeżych warzyw jest pełen witamin i błonnika. Jest również łatwy w przygotowaniu i można go dostosować za pomocą ulubionych warzyw sezonowych.
Składniki
- 6 jaj
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 100 g świeżego szpinaku
- 1 średni ziemniak (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie)
- Świeże, aromatyczne zioła (np. pietruszka, bazylia lub tymianek) do dekoracji
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego warto pić sok z selera? 6 korzyści potwierdzonych badaniami
Oto jak Twój biszkopt będzie idealny! 3 proste zasady, dzięki którym będzie piękny, wysoki i nigdy się nie zawali
11 najpopularniejszych produktów spożywczych i napojów, które stymulują pracę tarczycy
Jak zamrozić cukinię: wszystkie metody optymalnego przechowywania