Klasyk kuchni iberyjskiej, hiszpańska tortilla łączy w sobie rozpływające się ziemniaki, kandyzowaną cebulę i roztrzepane jajka. Prosta i sycąca, można ją jeść na ciepło lub na zimno, jako tapas, jako danie główne z sałatką lub jako dodatek do kanapki (bocadillo). Ta wersja wyróżnia się złocistą, chrupiącą skórką i miękkim środkiem.
Dlaczego warto wybrać tę tortillę?
- Konsystencja: złota i chrupiąca na zewnątrz, delikatne i soczyste w środku.
- Prostota: składniki, które zawsze mamy w szafce, dostępna technika.
- Wszechstronność: tapas, brunch, piknik lub lekka kolacja.
- Komfort: Słodkie nuty karmelizowanej cebuli i ziemniaków.
Składniki dla 4-6 osób
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dzięki tej diecie jajecznej mogę stracić 10 kilogramów tłuszczu
Co się stanie, jeśli po 50. roku życia zaczniesz przyjmować kurkumę codziennie?
Spastyczne zapalenie jelita grubego: Kiedy twoje jelita walczą z tobą! Niewidzialna epidemia, która każdego dnia doprowadza miliony ludzi do rozpaczy…
Jak naturalnie złagodzić dnę moczanową i ból stawów