Bez mąki, w 10 minut! Pyszne danie z jogurtem – prosto i smacznie!

Wprowadzenie:
Szukasz szybkiego, pysznego i zdrowego przepisu? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Ciebie! Bez mąki, zaledwie w 10 minut, stworzymy coś wyjątkowego. Wystarczy tylko szklanka jogurtu i kilka prostych składników, by powstało danie, które zachwyci smakiem i aromatem. Idealne na szybki obiad, przekąskę czy lekką kolację. Sprawdź, jak łatwo przygotować to pyszne danie!

Składniki:

1 szklanka jogurtu naturalnego
2 jajka
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich lub innych ulubionych przypraw
1/2 szklanki warzyw (np. pomidory, cukinia, szpinak) – opcjonalnie

1/4 szklanki startego sera (np. parmezan, cheddar) – opcjonalnie
Sposób przyrządzenia:

W misce dokładnie wymieszaj jogurt z jajkami. Dodaj oliwę, sól oraz przyprawy.
Jeśli używasz proszku do pieczenia, dodaj go do mieszanki.
W zależności od preferencji, możesz dodać pokrojone warzywa lub starty ser. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i wlej przygotowaną masę. Smaż na małym ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż ciasto się zrumieni i nabierze lekko złocistego koloru.
Przełóż na talerz i podawaj od razu.