Ziemniaki z serem: pyszny dodatek do spróbowania

Ziemniaki z serem to idealne comfort food. Są nie tylko pyszne, ale także łatwe w przygotowaniu — wystarczy foremka na muffiny! Z kilkoma prostymi składnikami — ziemniakami, masłem, czosnkiem, solą i pieprzem — możesz stworzyć najbardziej niesamowite ziemniaki z serem. Ponadto można je łatwo dostosować do wszystkiego, co masz pod ręką. Postępuj zgodnie z tymi prostymi wskazówkami, a w mgnieniu oka uzyskasz idealne ziemniaki z serem!

Składniki
Ziemniaki: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj ziemniaków Yukon Golds, czerwonych ziemniaków lub ziemniaków russet, aby uzyskać puszyste wnętrze i chrupiącą teksturę.
Masło: Użyj masła niesolonego lub solonego, w zależności od preferencji.
Czosnek: Świeży, zmiażdżony czosnek najlepiej nadaje smaku.
Przyprawy: Sól i pieprz do smaku.
Ser: Mozzarella lub ulubiony ser do posypania.
Instrukcje
Przygotowanie ziemniaków:
Umyj, osusz i pokrój ziemniaki na ćwiartki.
Umieść ćwiartki ziemniaków w foremce na muffiny.
Na wierzch każdej ćwiartki połóż kostkę masła, rozgnieciony czosnek, sól i pieprz.
Pieczenie:
Piecz ziemniaki w temperaturze 180°C (350°F) przez 50 minut.
Podczas ostatnich 10 minut pieczenia posyp serem i wstaw z powrotem do piekarnika, aż się rozpuści i będzie bulgotać.
Porady
Pozostaw skórkę: Nie ma potrzeby obierania ziemniaków; smakują jeszcze lepiej ze skórką. Pamiętaj tylko, aby dokładnie je umyć pędzelkiem do warzyw.
Eksperymentuj z przyprawami: Możesz użyć innych przypraw, takich jak przyprawa do fajitas lub taco, włoskie zioła lub przyprawa Cajun.
Dodaj białko: Aby uzyskać bardziej treściwe danie, dodaj chrupiące kawałki boczku lub kawałki wędzonego kurczaka w tym samym czasie, gdy dodajesz ser.
Dopraw: Dodaj świeżo pokrojone papryczki chili, jeśli lubisz trochę ostrości.
Jak przechowywać ziemniaki z serem