„Zdrowy deser bez cukru i mąki: Płatki owsiane, kakao i banany w roli głównej”

Wlej mleko roślinne i ekstrakt waniliowy, jeśli używasz. Wymieszaj, aż masa stanie się gładka i wilgotna.
Przełóż masę do silikonowych foremek na muffinki lub innych pożądanych form.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż deser stwardnieje i będzie lekko złocisty na brzegach.
Wyjmij z piekarnika i pozwól mu wystygnąć przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Deser najlepiej smakuje na zimno, ale można go także podać na ciepło.
Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.

Możesz dodać na wierzch świeże owoce lub posypać orzechami dla dodatkowej tekstury i smaku.
Warianty:

Zamiast kakao, możesz dodać czekoladę w kawałkach lub miód, jeśli chcesz zwiększyć słodycz.
Możesz użyć płatków owsianych błyskawicznych, ale pamiętaj, że deser może mieć nieco inną konsystencję.
Jeśli wolisz wersję bez mleka roślinnego, możesz zastąpić je wodą lub jogurtem roślinnym.
FAQ:
Czy mogę użyć innych owoców zamiast bananów?
Tak, możesz spróbować użyć jabłek, gruszek lub brzoskwiń. Pamiętaj, aby owoce były dojrzałe, aby deser miał odpowiednią słodycz.

Czy deser będzie równie smaczny bez kakao?
Oczywiście! Jeśli nie masz kakao, możesz pominąć ten składnik lub dodać cynamon, wanilię lub inne przyprawy.

Czy deser można zamrozić?
Tak, możesz zamrozić przygotowane desery. Wystarczy je wystudzić, przełożyć do zamrażalnika i trzymać do 2 miesięcy.