Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem

🧾 Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
300 g mielonego mięsa (wołowina lub mieszanka)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
100 g startego sera (Eidam, Gouda lub mozzarella)
1 łyżka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Szczypta słodkiej papryki lub chili (opcjonalnie)
1 jajko do posmarowania
Posiekana pietruszka do dekoracji
👨‍🍳 Instrukcje: