Do wrzącej wody dodaj drobno posiekaną świeżą lub suszoną pietruszkę.
Pozostawić mieszankę na małym ogniu przez 5–10 minut.
Odcedź herbatę, aby usunąć liście pietruszki i pozostaw ją do lekkiego ostygnięcia.
Dodaj sok z cytryny lub miód do smaku.
Delektuj się pyszną filiżanką herbaty pietruszkowej, ciepłej lub zimnej, w zależności od Twoich upodobań.
Aby uzyskać jeszcze bardziej orzeźwiające doznania, odstaw herbatę do lodówki i podawaj z kostkami lodu. To idealny napój na gorące letnie dni.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
3 wskazówki dotyczące usuwania resztek jedzenia i zaschniętego tłuszczu z pieców i piekarników
Kiedy wyznaczanie granic staje się aktem ochrony
Czy znajdziesz 10 zwierząt ukrytych na tym obrazku?
Moja siostra i jej mąż organizowali 85. urodziny mojej mamy, a mój syn pochylił się i wyszeptał: „Weź torbę, wyjeżdżamy, udawaj, że wszystko w porządku”. Myślałam, że dramatyzuje, dopóki nie zamknął drzwi samochodu i nie powiedział: „Coś jest nie tak, bardzo, bardzo nie tak”, a 10 minut później zadzwoniłam na policję. Linda pochyliła się z tym uprzejmym uśmiechem niczym z obrazka kościelnego i wyszeptała: „Wszystkiego najlepszego, mamo”, jakby brała udział w castingu do tytułu Dziewczyny Roku. Jej mąż, Paul, krążył za nią, a jego wzrok błądził od stołu gości do stołu z prezentami, a potem do tylnych drzwi – licząc monety tak, jak niektórzy liczą pieniądze. Cisza. Szybko! Zawsze kalkulując. Centrum Społecznościowe Riverside wydawało się całkiem niegroźne: różowe balony, starzy znajomi, ciepłe oświetlenie, muzyka big bandowa dochodząca w blasku lampek. Moja mama – osiemdziesięciopięcioletnia i promienna w swojej ulubionej sukience – śmiała się, jakby świat nigdy nie kazał jej dźwigać niczego ciężkiego. Wtedy mój syn Jason pochylił się nade mną, na tyle blisko, że jego oddech ogrzał moje ucho. „Weź torbę” – wyszeptał. „Wychodzimy. Zachowuj się normalnie”. „O mało go nie zignorowałam. Jason był opiekuńczy odkąd zmarł jego dziadek, jakby żałoba przeprogramowała go w ludzki system alarmowy. Ale jego dłoń zacisnęła się na moim łokciu – mocno, opanowanie – a spokój na jego twarzy nie pasował do drżenia palców. To nie był dramat. To był instynkt. Na zewnątrz zaprowadził nas do samochodu i zamknął drzwi, jakbyśmy nie wychodzili z imprezy – tylko odchodzili od klifu. Wyciągnął nagranie z telefonu. „Myśleli, że nikogo nie ma na zewnątrz” – powiedział. „Słyszałem ich w pobliżu parkingu”. Głos Lindy. Głos Paula. Wystarczająco wyraźny, by zaschło mi w gardle. Nie plotki, nie narzekania – papierkowa robota, „zwykły podpis”, plany przyspieszenia decyzji mamy nie powinny być pochopne. „Przyjazna ocena” miała sprawić, że wyda się niepewna w odpowiednim momencie. A potem, jakby nic się nie stało, powiedziała – rozmawiali o „dostosowaniu” tego, co piła, żeby wyglądała na nieco zdystansowaną, na tyle długo, by wszyscy w to uwierzyli. Spojrzałam przez przednią szybę na lśniące szyby, obserwując, jak moja matka uśmiecha się do kobiet, które znały ją od dziesięcioleci… podczas gdy moja siostra ćwiczyła rolę kochającej niańki. Jason wołał o pomoc. Ludzie przychodzili cicho, bez migających świateł, bez scen – tylko spokojne twarze i staranne instrukcje: wróć do środka, uśmiechnij się, pozwól mu się bawić. Więc tak zrobiliśmy. Linda próbowała nakłonić mamę do „specjalnej herbaty”. Mężczyzna, którego przedstawiła jako zdecydowanie zbyt swobodnego – dr Peterson – wślizgnął się do naszego pokoju z uśmiechem, który… Nie dosięgnął jego oczu ani listy „szybkich pytań”. W sali wciąż rozbrzmiewała muzyka, wciąż słychać było śmiech, ale czułam, jak wszystko sztywnieje, jakby samo powietrze robiło się coraz gęstsze. Wtedy zgasły światła. Czerwień alarmu oświetliła tłum. Krzesła szurały. Ludzie szeptali. W tym półmroku dłoń Paula zacisnęła się na ramieniu mojej matki – zbyt mocno, by nieść jej pocieszenie. „Chodź” – nalegał, ciągnąc ją w stronę wyjścia. „Na zewnątrz jest bezpieczniej”. Wtedy z cienia dobiegł spokojny głos. „Właściwie” – powiedział ktoś, spokojny i pewny siebie – „musimy cię zapytać, w co jesteś ubrana”. „Paul pozostał nieruchomy. Pewność siebie z jego twarzy ulotniła się tak szybko, że było to niemal nierealne. Przez ułamek sekundy myślałam, że to już koniec – czysty, opanowany, skończony. Ale kilka nocy później, po północy, zadzwonił mój telefon. Ostry głos po drugiej stronie powiedział: „Pani Miller… musimy, żebyś przyszła do mamy. Nie odbiera”. „Kiedy tam dotarłam, drzwi wejściowe nie były uszkodzone. Żadnych drzazg. Żadnej paniki. Po prostu… otworzyły się w sposób, który przyprawił mnie o dreszcze. Śledczy podał mi zapieczętowaną torbę z pojedynczą kartką papieru w środku. Pismo Lindy. „Mamo, przepraszam, że do tego doszło… nie dałaś mi wyboru…” Zanim zdążyłam złapać oddech, śledczy dodał: „Jej monitor domowy nie działa. A Lindy nigdzie nie ma”. Świat się zatrząsł. Wtedy na moim ekranie pojawił się nieznany numer. Odebrałam po pierwszym sygnale. Znajomy głos wyszeptał: „Carol… to ja”. Kolana prawie się pode mną ugięły – bo to była moja mama. Żyła. Dzwoniła. I nie miałam pojęcia, skąd dzwoni. Jeśli chcesz poznać dalszą część tej historii, czeka w komentarzach”.⏬