Wypij szklankę tego, a Twoja wątroba zostanie odnowiona

Pomarańcze są bogate w witaminę C, silny przeciwutleniacz, który łagodzi stany zapalne i wspomaga obronę immunologiczną. Miąższ pomaga wiązać się z żółcią, która transportuje produkty przemiany materii filtrowane przez wątrobę.

Cytryny są cenione za swoje właściwości oczyszczające. Są bogate w cytrynian, który pomaga neutralizować szkodliwe substancje i usprawnia proces detoksykacji wątroby. Badania z Holandii sugerują nawet, że skórka cytryny może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi, dwa główne czynniki przyczyniające się do stłuszczenia wątroby.

Mięta zawiera niewielkie ilości fitoestrogenów — związków pochodzenia roślinnego, które wykazały zdolność do spowalniania replikacji wirusowego RNA, np. w zapaleniu wątroby typu C. Podczas gdy duże dawki fitoestrogenów mogą być problematyczne, niewielkie ilości występujące w ziołach, takich jak mięta, oferują potencjalne korzyści przeciwwirusowe bez szkodliwych skutków.