Wprowadzenie
Stracciatella-Kirsch-Torte to wykwintne połączenie delikatnego smaku czekolady z soczystymi wiśniami. Ten przepis idealnie nadaje się na uroczystości, rodzinne spotkania czy chwile, kiedy chcesz po prostu poczuć się wyjątkowo. Zainspiruj się tym unikalnym deserem i zachwyć swoich bliskich niepowtarzalnym smakiem!
Składniki
Ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
150 ml oleju roślinnego
100 ml mleka
50 g gorzkiej czekolady (startej na drobne wiórki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem Stracciatella:
300 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
250 g mascarpone
80 g cukru pudru
50 g gorzkiej czekolady (startej na wiórki)
Warstwa Wiśniowa:
300 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
100 g cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
50 ml wody
Dekoracja:
Starte wiórki czekolady
Świeże wiśnie
Listki mięty (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
. Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Przepis na kruchy chleb maślany
Mama zaskoczyła mnie urodzinową kolacją – ale tort był już w połowie zjedzony. Zaśmiała się głośno i powiedziała: „Zaczęliśmy deser wcześniej”. Cała rodzina śmiała się razem z nią. Spokojnie wstałem, wziąłem torbę i wyszedłem – ale nie wcześniej, niż szepnąłem coś do wujka. Dwa tygodnie później,
Kolor moczu
Skorupki jajek – nie wyrzucaj ich: namocz je w gorącej wodzie i zobacz, co się stanie