W domu robię ten syrop, gdy tylko mięta zaczyna rosnąć w moim ogrodzie.

W domu robię ten syrop, gdy tylko mięta zaczyna rosnąć w moim ogrodzie. Zaufaj mi, domowy syrop to najlepszy orzeźwiający napój. Zawsze robię dużą porcję, żeby mieć zapas na całe lato. Najlepiej smakuje z gazowaną wodą mineralną i dużą ilością lodu, a może nawet z kilkoma kawałkami świeżych owoców. Jest taki prosty, a taki pyszny! Składniki Czas przygotowania: 30 minut Czas duszenia: 24 godziny Poziom trudności: (łatwy) Składniki: 2,4 litra 2000 ml wody 500 g cukru (białego lub brązowego) 40 gałązek świeżej mięty Sok z 4 cytryn Instrukcja Wlej wodę do dużego rondla i dodaj cukier. Postaw miksturę na małym ogniu i ciągle mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dokładnie umyj miętę pod bieżącą zimną wodą i sprawdź, czy nie ma w niej brudu ani owadów. Do gorącego syropu cukrowego dodaj gałązki i łodyżki mięty. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i natychmiast zdejmij z ognia. Przykryj garnek i pozostaw mieszaninę do zaparzenia na 24 godziny, aby w pełni uwolnić miętowy smak. Po zaparzeniu usuń wszystkie liście mięty za pomocą sitka.