Uwielbiam przygotowywać tacę tych świątecznych batoników! Wszyscy byli zachwyceni efektem!

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i natłuść blachę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.

Utrzyj masło i cukier w dużej misce, aż powstanie lekka i puszysta masa.

Dodaj jajka jedno po drugim, a następnie dodaj wanilię.

W osobnej misce wymieszaj mąkę z solą.

Stopniowo dodawaj suche składniki do kremowej mieszanki.

Rozłóż 3 szklanki ciasta na przygotowanej blasze.

Ostrożnie nałóż warstwę nadzienia wiśniowego.

Resztę ciasta wrzuć na nadzienie w formie grudek.

Piec przez 35–40 minut, aż do uzyskania złotego koloru.

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na kratce.

Do polewy waniliowej (opcjonalnie):

Zmiksuj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej masy.

Polej schłodzone wiśnie.

Pokrój w paski, podawaj, gdy lukier stężeje i ciesz się tymi pysznymi, świątecznymi batonikami wiśniowymi – świątecznym przysmakiem, który z pewnością rozjaśni Twoje świąteczne świętowanie