Tylko jedna filiżanka tygodniowo: sekret całorocznego kwitnienia lilii pokojowej

100 g słodzonego mleka skondensowanego

Laski cynamonu, kakao w proszku lub kawałki czekolady do dekoracji

Instrukcje

1. Wlej mleko:
Zagotuj mleko w rondlu ze skórką cytrynową i cukrem waniliowym. Zdejmij z ognia.

2. Przygotuj śmietanę:
w misce ubij żółtka, cukier i mąkę kukurydzianą do uzyskania gładkiej masy.

3. Zagęścić śmietanę:
Stopniowo wlewać gorące mleko do masy żółtkowej, ciągle mieszając trzepaczką. Przelać masę z powrotem do rondla i gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i ostudzić.