Turkuterie: świąteczna deska serów

1 gruszka Bosc, przekrojona wzdłuż na pół
2 całe goździki (na oczy)
1/4 funta twardego sera (np. parmezan lub manchego), pokrojonego w plastry
1/4 funta półtwardego sera (np. cheddar lub gruyère), pokrojonego w plastry
1/4 funta miękkiego sera (np. brie lub alouette), pokrojonego w plastry
3 rodzaje owoców (np. pokrojone jabłka, winogrona, borówki)
3 rodzaje wędlin (np. prosciutto, chorizo ​​lub pasztet), pokrojone w plastry
3 rodzaje krakersów (np. Ritz, precle waflowe, Cheeze-Its)
Różne orzechy, suszone owoce i oliwki według własnego wyboru
1 pęczek świeżego rozmarynu
Sposób przygotowania

patrz ciąg dalszy na następnej stronie

Sposób przygotowania
Połóż jedną połówkę gruszki, wąską stroną trzonu do góry, na dolnym środku sera deska, pozostawiając 2 do 3 cali poniżej gruszki. Włóż całe goździki na górę jako oczy.
Ułóż sery, owoce, mięso i krakersy w naprzemiennych rzędach, promieniście od gruszki. Wsuń każdy rząd pod poprzedni, aby uzyskać warstwowy wygląd. Stwórz dziób za pomocą małego kawałka twardego lub półtwardego sera.
Wypełnij wszelkie przestrzenie orzechami, suszonymi owocami i oliwkami. Na koniec ułóż małą gałązkę rozmarynu na gruszce i dodaj więcej pod spodem, aby uzyskać efekt pastwiska.
Smacznego!

Ta deska Turkuterie nie tylko wygląda oszałamiająco, ale także oferuje zachwycającą różnorodność smaków i tekstur, dzięki czemu jest idealną przekąską po Święcie Dziękczynienia. Czy próbowałeś ją zrobić? Daj nam znać, jak ci poszło, w komentarzach!