Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis

Uformuj kulę z ciasta i oprósz ją mąką, aby zapobiec przywieraniu.
Wyłóż garnek żeliwny, blachę lub formę do pieczenia papierem do pieczenia. Umieść na niej uformowane ciasto.
Jeśli chcesz, delikatnie natnij wierzch chleba ostrym nożem, aby uzyskać dekoracyjny efekt i umożliwić równomierne pieczenie.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub 180°C (z termoobiegiem).
Wstaw chleb do piekarnika i piecz przez około 30–35 minut, aż wierzch będzie złocisty, a chleb wyda głuchy dźwięk po stuknięciu od spodu.
Po upieczeniu pozostaw chleb do ostygnięcia na kratce.
Podawanie:
Chleb idealnie smakuje z masłem, serami lub jako baza do kanapek. Jest również doskonały z dodatkiem miodu czy konfitury.
Wskazówki:
Mąka orkiszowa: Możesz użyć jasnej, pełnoziarnistej lub ich mieszanki dla bardziej wyrazistego smaku.
Dodatki: Do ciasta możesz dodać ulubione ziarna (np. siemię lniane, słonecznik) lub przyprawy (np. czarnuszkę).
Przechowywanie: Przechowuj chleb w lnianym worku lub szczelnym pojemniku do 2–3 dni.
„Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej” to idealny przepis dla tych, którzy cenią domowy wypiek, prostotę i zdrowe składniki. Wypróbuj i przekonaj się, jak pyszny może być domowy chleb! 🍞✨