Smażone ciasto z mąki i wody: zawsze robię je u siebie w domu

500 g mąki pszennej
200 ml ciepłej wody
1 łyżka soli
1 łyżka oleju
1 łyżka brandy lub białego octu
Olej do smażenia
Smażone ciasto z mąki i wody

Sposób przygotowania:
Ciąg dalszy po reklamie.

W misce wymieszaj mąkę, olej i ocet. Rozcieńcz wodą (zgodnie z instrukcją). Zagniataj, aż uzyskasz gładkie (ale nie sztywne) ciasto. Odstaw do wyrośnięcia. Podziel ciasto na pół, rozwałkuj cienko i pokrój w kwadraty. Nałóż farsz, zamknij i usmaż.