SERNIKOWE KETO BOMBY

Wstęp
Jeśli szukasz szybkiej, smacznej i zdrowej przekąski zgodnej z zasadami diety ketogenicznej, sernikowe keto bomby są idealnym wyborem! Połączenie kremowego serka, masła orzechowego i słodzika to doskonały balans smaku i energii. Możesz je przygotować w kilka minut, a ich aksamitna konsystencja zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:
115 g serka śmietankowego
1/4 szklanki kremowego masła orzechowego
2 łyżki stewii (lub innego naturalnego słodzika według własnego wyboru)
1/2 szklanki pokruszonych kawałków gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Pozostaw serek śmietankowy i masło orzechowe w temperaturze pokojowej, aby zmiękły. Dzięki temu łatwiej połączysz składniki.
Mieszanie:
W misce połącz masło orzechowe, serek śmietankowy i słodzik. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Formowanie kulek:
Nabierz małe porcje ciasta (około wielkości piłeczki golfowej) i uformuj kulki. Jeśli lubisz czekoladę, obtocz każdą kulkę w pokruszonych kawałkach gorzkiej czekolady.
Mrożenie:
Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem pergaminowym i włóż do zamrażarki na około 2 godziny lub do momentu, aż stwardnieją.
Przechowywanie: