Przygotowanie:
1. Aktywacja drożdży:
W misce wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż mieszanina się spieni.
2. Przygotowanie ciasta:
Do dużej miski wsyp mąkę i sól. Dodaj mieszankę drożdżową, ciepłe mleko i oliwę z oliwek. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
3. Wyrabianie:
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się miękkie i elastyczne.
4. Odpoczynek:
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 godzinę (powinno podwoić swoją objętość).
5. Uformuj kotlety:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Majonez buraczany: pyszny, pożywny i odpowiedni dla osób na diecie
Podczas kolacji z okazji Święta Dziękczynienia moja siostra oznajmiła: „Mama i tata dają mi dom.
Czy wiesz, że częste budzenie się w nocy to sygnał, który należy traktować poważnie?
Melon semifreddo: przepis na świeży i pyszny deser