Przepis ten dostałam od mojej babci i nadal regularnie go przyrządzamy. To już czwarty raz w tym miesiącu

Składniki:

Na budyń chlebowy:

• 4 szklanki czerstwego chleba, pokrojonego w kostki 2,5 cm;
• 2 szklanki mleka;
• 2 duże jajka;
• 1/2 szklanki cukru;
• 3 łyżeczki ekstraktu waniliowego;
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu;
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej;
• 1/4 szklanki roztopionego masła;
• 1/3 szklanki rodzynek (opcjonalnie).

Na sos waniliowy:

• 1/2 szklanki gęstej śmietanki;
• 1/2 szklanki cukru;
• 1/2 szklanki masła;
• 1/2 szklanki brązowego cukru;
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego.

Instrukcje: