Przepis na domową pastę z soczewicy

Świeża pasta z soczewicy może być przechowywana w lodówce przez 1 do 2 dni. Bądź ostrożny z ciastem, ponieważ jest bardziej kruche niż tradycyjna pasta pszenna i nie zawiera glutenu. Aby zapewnić dłuższy okres przydatności, możesz zamrozić uformowany makaron na blasze do pieczenia, a następnie umieścić w torbach z zamrażarką, gdzie można go przechowywać do 3 miesięcy.

Informacje o przepisach
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Całkowity czas: 30 minut
Porcje: 4 osoby

Fakty żywieniowe (na porcję)
Kalorie: 285
Białko: 18 g
Węglowodany: 42 g
Odważne: 6 g
Włókno: 8 g
Żelazo: 4 mg
Kwas foliowy: 180 mcg
Ta domowa receptura pasty z soczewicy dowodzi, że zdrowe odżywianie niekoniecznie oznacza utratę smaku lub satysfakcji. Soczewica bogata w białko sprawia, że jest to kompletny posiłek, a prosty preparat ułatwia każdemu opanowanie. Niezależnie od tego, czy przestrzegasz diety wegańskiej, bezglutenowej, czy po prostu chcesz włączyć więcej białka roślinnego do posiłków, ta pasta z soczewicy z trzema składnikami łączy wartość odżywczą i smak. Wszechstronność tego przepisu pozwala Twojej kulinarnej kreatywności szaleć, czyniąc go cennym dodatkiem do repertuaru zdrowych, domowych potraw komfortowych.