Przepis na ciasto specjalne dla Bonne Année

Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le melange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu, le lait, le zeste d’orange ou citron, et l’extrait de vanille. Melangez bien.
Tamisez la farine avec la levure chimique, puis incorporez-les progresywność au melange humide. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Więcej dodatków:
Si vous souhaitez ajouter des Fruits confits ou des pépites de chocolat, enrobez-les légèrement de farine (pour qu’ils ne tombent pas au fond) et incorporez-les à la pâte.

Kuchnia:
Versez la pâte dans le moule préparé. Parsemez le dessus d’amandes effilées ou de noix si désiré.
Enfournez wisiorek otoczenie 40 do 50 minut. Vérifiez la cuisson en insérant un cur-dent au center: il doit ressortir sec.

Dekoracja i wykończenie:
Une fois le cake refroidi, saupoudrez-le de sucre glace ou dekorez-le avec un glaçage (mélange de sucre glace et jus de citron) et quelques éclats de Fruit Confits pour une touche świąteczne.

Conseils nalewa Servir
Servez avec une tasse de thé chaud, du cafe, ou un verre de jus d’orange.
Ce cake peut être préparé à l’avance et se conserve très bien dans une boîte hermétique wisiorek 3 do 4 dni.
Bonne degustacja i Bonne Année! 🥳