Pikantne babeczki z groszkiem: idealne na smaczną przystawkę!

Groszek zastąp kukurydzą lub innymi warzywami, np. startą cukinią czy marchewką (usuń nadmiar wilgoci przed dodaniem).
Szynkę zamień na boczek lub podsmażone kawałki indyka.
Cheddar zastąp fetą lub mozzarellą.
Dodatki dla smaku:
Dodaj posiekane suszone pomidory, paprykę lub świeżą bazylię.
Dopraw ciasto szczypiorkiem lub szalotką.
Zdrowsza wersja:
Wykorzystaj mąkę pełnoziarnistą lub dodaj płatki owsiane do masy.
Najczęstsze Pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonego groszku?
Tak, nie musisz go rozmrażać przed użyciem – wystarczy go dodać do ciasta.

2. Czy mogę przygotować je dzień wcześniej?
Oczywiście! Muffinki świetnie nadają się do przygotowania z wyprzedzeniem i są jeszcze smaczniejsze po podgrzaniu.

3. Jak uniknąć suchych muffinek?
Nie mieszaj ciasta zbyt długo, a także pamiętaj o odpowiedniej proporcji mokrych i suchych składników.

Te pikantne muffinki grochowe to połączenie zdrowia, smaku i wygody. Idealne na każdą okazję! Smacznego!