Pieczone ciasto z serem wiejskim i płatkami owsianymi z żurawiną

• Przechowywanie w lodówce:
• Przechowywać w szczelnym pojemniku
• Zachowuje świeżość do 3 dni
• Najlepiej lekko podgrzać przed podaniem.
• Przechowywanie w zamrażarce:
• Owiń poszczególne porcje folią spożywczą
• Umieścić w woreczku do zamrażania
• Zamrozić na okres do 1 miesiąca
• Rozmrażać przez noc w lodówce

Informacje żywieniowe

Na porcję (przepis na 4 osoby):

• Kalorie: 165
• Białko: 13g
• Węglowodany: 18g
• Błonnik: 3g
• Tłuszcz: 5g
• Wapń: 80 mg
• Żelazo: 1 mg

Profesjonalne porady na temat idealnych rezultatów

1. Temperatura ma znaczenie:

• Aby uzyskać lepsze połączenie, użyj jajek w temperaturze pokojowej
• Nie pomijaj etapu podgrzewania wstępnego

1. Kontrola tekstury:

• Aby uzyskać gładszą konsystencję, zmiksuj serek wiejski
• Aby uzyskać więcej tekstury, pozostaw tak jak jest
• Nie mieszaj zbyt długo po dodaniu płatków owsianych

1. Wybór żurawinowy:

• Świeże żurawiny zapewniają więcej cierpkości
• Suszona żurawina dodaje skoncentrowanej słodyczy
• Jeśli używasz suszonych, zmniejsz ilość słodzika.

1. Zarządzanie wilgocią:

• Odcedź nadmiar płynu z sera wiejskiego
• Jeśli używasz mrożonej żurawiny, nie rozmrażaj jej wcześniej
• Sprawdź wcześniej stopień wysmażenia w małych foremkach

Ten sernik i owsianka stanowią idealne połączenie odżywiania i comfort food. To doskonała opcja na przygotowywanie posiłków, specjalne brunche lub na każdą okazję, kiedy chcesz sycącego, bogatego w białko śniadania, które będzie wyjątkowe, a jednocześnie będzie wspierać Twoje cele zdrowotne.