Panini ai semi di papavero: una deliziosa aggiunta a qualsiasi pasto

Indicazioni:
In una grande ciotola, mescolate la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
Aggiungere il latte caldo, l’uovo e il burro agli ingredienti secchi. Mescolare fino a formare un impasto liscio.
Impastare l’impasto su una superficie leggermente infarinata per circa 10 minuti, fino a quando non diventa liscio ed elastico.
Mettete l’impasto in una ciotola unta, copritelo con un panno umido e lasciatelo lievitare in un luogo caldo finché non raddoppia di volume, circa 1 ora.
Una volta lievitato, sgonfiare l’impasto e dividerlo in 12 porzioni uguali. Dare a ogni porzione la forma di una pallina e appiattirla delicatamente.
Ungete le piccole teglie con il burro e cospargete il fondo con i semi di papavero. Disporre le palline di impasto nei piatti, con i semi rivolti verso il basso, quindi girarle in modo che i semi siano rivolti verso l’alto.
Coprite le teglie e lasciate lievitare nuovamente i panini finché non si saranno gonfiati e riempiranno le teglie, circa 45 minuti.
Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
Spennellare la superficie dei panini con l’uovo sbattuto per ottenere una finitura lucida.
Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a doratura.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare su una griglia per almeno 15 minuti prima di servire.
Conclusione

Questi panini ai semi di papavero offrono una deliziosa combinazione di pane morbido e soffice e una crosta croccante ai semi. Con il loro aspetto meraviglioso e il loro sapore meraviglioso, stupiranno sicuramente i vostri ospiti. Gustateli caldi con il burro o come contorno ai vostri piatti principali preferiti e preparatevi a ricevere complimenti! Che tu stia organizzando una cena speciale o gustando un pasto in famiglia, questi panini aggiungeranno un tocco di raffinatezza e calore a ogni occasione.