Owoc obniżający poziom złego cholesterolu i pomagający w walce z utratą masy mięśniowej związaną z wiekiem

Wyniki wykazały, że regularne spożywanie winogron zwiększyło aktywność genów odpowiedzialnych za budowę masy mięśniowej, jednocześnie tłumiąc geny odpowiedzialne za utratę mięśni.

To odkrycie jest szczególnie ważne dla osób starszych, które są bardziej podatne na sarkopenię — stopniowy spadek masy mięśniowej i siły związany ze starzeniem się. Utrzymanie funkcji mięśni ma kluczowe znaczenie dla ich mobilności, niezależności i jakości życia.

Ciąg dalszy na następnej stronie
Profil odżywczy winogron
Winogrona składają się w około 80% z wody, dzięki czemu są zarówno nawadniające, jak i odżywcze. Różne odmiany winogron oferują różne korzyści zdrowotne:

Czerwone winogrona zawierają antocyjany i resweratrol, substancje znane ze swoich właściwości przeciwutleniających, przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych.

Zielone winogrona są bogate w kwercetynę, kolejny silny przeciwutleniacz.

Ponadto winogrona są dobrym źródłem błonnika, witamin C i K oraz minerałów, takich jak potas, żelazo, magnez i fosfor.