Soczyste ciasto kokosowe z mlekiem kokosowym🥥🍰

Opcjonalnie do dekoracji:

✔ Cukier puder lub dodatkowe wiórki kokosowe

👨‍🍳Przygotowanie

1️⃣Przygotowanie

• Rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem) .
• Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia (26-28 cm) lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

2️⃣Przygotowanie ciasta

1️⃣Włóż masło i cukier do miski i ubijaj na puszystą masę ( około 20 sekund na obrotach 4-5 ).
2️⃣Dodawaj jajka jedno po drugim, cały czas ubijając.
3️⃣Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier waniliowy, wiórki kokosowe i mleko kokosowe .
4️⃣Ubijaj przez 20-30 sekund na obrotach 4-5 , używając szpatułki do dokładnego połączenia.

3️⃣Ziemia