O mój Boże, to jest takie dobre! Nie mogłam uwierzyć, że jest zrobione tylko z jednego składnika!

– Aby uzyskać lżejszy karmel, należy gotować puszkę krócej, np. 6 godzin.
– Pamiętaj, aby nigdy nie otwierać puszki, gdy jest jeszcze gorąca, ponieważ jej zawartość może być niebezpieczna i spowodować oparzenia, jeśli wytryśnie z puszki.
– Jeśli chcesz przygotować wcześniej partię karmelu, po prostu ugotuj kilka puszek na raz i przechowuj je (nieotwarte) w spiżarni — świetnie się przechowują. – Jeśli chcesz dodać
pikanterii
, możesz dodać szczyptę soli morskiej po ostygnięciu karmelu lub pół łyżeczki ekstraktu waniliowego, aby uzyskać połączenie wanilii i karmelu.

Reklama
– Jeśli jesteś fanem przygód i masz szybkowar, możesz przygotować ten karmel w około 40 minut, używając trybu gotowania pod ciśnieniem. Zawsze zapoznaj się z instrukcją obsługi szybkowaru, aby uzyskać wskazówki dotyczące bezpieczeństwa!
Zasoby