Noworoczny pleśniak.

💛 Tradycyjne, kruche ciasto na wyjątkowe okazje 💛

Klasyczne ciasto pleśniak to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! 🍰 Połączenie kruchego ciasta, słodkiego dżemu i lekkiej bezy to przepis na deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealny na święta i specjalne okazje! 🎄✨

🥄 Składniki:

• ✔️ 4 szklanki mąki
• ✔️ 1 szklanka cukru
• ✔️ 1 kostka margaryny
• ✔️ 1/3 kostki smalcu
• ✔️ 1 cukier waniliowy
• ✔️ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ✔️ 4 żółtka (białka ubić do ciemnego ciasta)
• ✔️ 1 łyżka gęstej śmietany
• ✔️ 1,5 łyżki kakao
• ✔️ 1 słoiczek ulubionego dżemu
• ✔️ 3 łyżki cukru do ubicia piany
• ✔️ 1 łyżka mąki ziemniaczanej

👩‍🍳 Jak przygotować?

1. 🥣 Zagnieć kruche ciasto z podanych składników.
2. 🔪 Podziel ciasto na trzy części. Do jednej dodaj kakao.
3. 🧑‍🍳 Na blaszkę rozwałkuj jedną część białego ciasta i posmaruj dżemem.
4. 🫙 Zetrzyj na grubych oczkach schłodzone ciemne ciasto.
5. 🧁 Ubij białka z 3 łyżkami cukru, dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i wyłóż na ciemne ciasto.
6. 🥧 Na wierzch zetrzyj ostatnią część białego ciasta.