Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!

Czy wiesz, że można przygotować pyszne placki bez użycia mąki? Ten przepis nie tylko zaskoczy Cię prostotą, ale też sprawi, że zakochasz się w jego smaku! Przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut, a efekt końcowy to delikatne, puszyste placuszki z nutą owocowej słodyczy. Idealne na szybkie śniadanie, deser lub przekąskę dla całej rodziny. Sprawdź, jak łatwo można to zrobić!

Składniki:
2 duże jajka
2 łyżki cukru (około 25 g)
Szczypta soli
250 ml kefiru
250 g kaszy manny
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Aromat waniliowy (opcjonalnie, ale polecam!)
100 g twarogu (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
1-2 jabłka (lub inne owoce), obrane i pokrojone w kostkę
Masło do smażenia
Dodatkowy cukier do karmelizacji jabłek
Przygotowanie:

Przygotowanie ciasta:
W misce ubij 2 jajka, dodaj 2 łyżki cukru, szczyptę soli oraz kilka kropli aromatu waniliowego. Ubijaj, aż składniki się połączą.