Nie zgub tego przepisu

1. Przygotuj ciasto:

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

W osobnej misce wymieszaj roztopione masło, mleko i jajko.

Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.

2. Uformuj ciasto:

Lekko posyp mąką czystą powierzchnię i wyrabiaj ciasto przez 2–3 minuty, aż stanie się miękkie i elastyczne.

Uformuj ciasto w okrągły lub inny pożądany kształt.

3. Rozgrzej patelnię:

Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą lub patelnię o grubym dnie na średnim ogniu. Lekko posmaruj ją masłem lub olejem.

4. Upiecz chleb