Nie żartuję, to jedyny sposób, w jaki jem to danie, za każdym razem

3 łyżki oliwy z oliwek (lub roztopionego masła)
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
3 ząbki czosnku, posiekane
1/2 szklanki startego parmezanu lub do smaku
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 400°F i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść. 2. W dużej misce wymieszaj przycięte i przekrojone na pół brukselki z oliwą z oliwek (lub roztopionym masłem), upewniając się, że wszystkie brukselki są równomiernie pokryte.
3. Posyp brukselki posiekanym czosnkiem, solą, czarnym pieprzem i włoską przyprawą. Wymieszaj wszystko razem, aby przyprawy rozłożyły się równomiernie.
4. Rozłóż brukselki w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia.
5. Piecz brukselki w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut lub do momentu, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Gdy brukselki zostaną upieczone do pożądanego poziomu chrupkości, wyjmij je z piekarnika.
Kiedy brukselki są jeszcze gorące, posyp je startym parmezanem, pozwalając mu się lekko rozpuścić i przykleić do brukselek. Spróbuj i dopraw, dodając więcej soli lub pieprzu, jeśli to konieczne.
Podawaj brukselkę pieczoną w czosnku i parmezanie jako pyszny i zdrowy dodatek.