Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto próbował tego kurczaka, prosił o więcej.

1 duża cebula (drobno posiekana)
250 g grzybów (drobno posiekanych)
120 g sera (tartego)
1 łyżeczka suszonego tymianku
Masło (kawałek)
Świeża pietruszka (posiekana)
Sól i pieprz do smaku
Do sosu:

2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka słodkiego sosu chili
½ łyżeczki kurkumy
Procedura

Przygotowanie kurczaka: