Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy na gładką masę i odstawiamy na ok 15 minut. Jeżeli jest zbyt gęste to przed smażeniem dodajemy trochę wody. Z podanej porcji wychodzi około 12-14 naleśników. Pory umyć, pokroić na cienkie półplasterki (białą część pora). W rondlu stopić masło, wrzucić pory, smażyć mieszając ok 10 minut aż zmiękn. Dodać sól, pieprz, gałkę i dusić kilkanaście minut. Pod koniec duszenia dodać pokrojony serek topiony, zmniejszyć gaz, dodać szynkę pokrojoną w kostkę oraz starty żółty ser, mieszać do roztopienia serów. Każdy naleśnik posmarować na środku farszem z porów, zwinąć jak kopertę . Smażyć z dwóch stron na patelni lub zapiec ok 15 minut w piekarniku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
10 niesamowitych zastosowań i korzyści zdrowotnych proszku z węgla aktywowanego (wielki oczyszczacz)
Ta stara iluzja zadziwia mózg: znajdź matkę dwójki dzieci w 5 sekund
Powiedział, że to była „indywidualna konferencja” Znalazłem 2 bilety pierwszej klasy do Paryża z jego byłą dziewczyną Nie miał pojęcia, że jego szef i ja lecimy tym samym samolotem…
Tosty francuskie z kremem brûlée