🥞 NALEŚNIKI – przepis z Siedliska Urszulanka

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki oprócz wrzątku dokładnie mieszamy na gładką masę.

2. Na koniec, powoli wlewamy 1 szklankę wrzącej wody, cały czas mieszając.

3. Ciasto będzie dość rzadkie – takie ma być!

4. Smażymy cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni.

🧡 Wskazówka:

Naleśniki są super elastyczne, nie rwą się, idealne do słodkich i wytrawnych nadzień. Wrząca woda czyni je delikatniejszymi i bardziej puszystymi.

Chcesz wersję w języku włoskim lub z dodatkowymi pomysłami na nadzienie (np. twarożek z wanilią, szpinak z fetą)? Z przyjemnością podam!