Najlepszy przewodnik: Jak prawidłowo czyścić i konserwować plastikowe deski do krojenia

Posyp deskę do krojenia sodą oczyszczoną obficie.
Wlej ocet biały na sodę oczyszczoną i pozwól jej musować przez kilka sekund.
Pozostaw mieszankę na 5–10 minut, aby rozpuścić plamy i zneutralizować zapachy.
Wyszoruj deskę gąbką do szorowania, skupiając się na zaplamionych miejscach.
Dokładnie spłucz ciepłą wodą i całkowicie osusz deskę. Używanie cytryny i soli

Potrzebne materiały:

Gruboziarnista sól
Połówki cytryny

Kroki:

Posyp deskę do krojenia grubą solą.
Użyj połówki cytryny, aby wyszorować deskę, delikatnie ściskając, aby uwolnić sok podczas szorowania.
Kwasowość cytryny i ścieralność soli działają razem, aby usunąć plamy i wyeliminować zapachy.
Opłucz deskę ciepłą wodą i dokładnie osusz.
3. Dezynfekcja w celu wyeliminowania bakterii

Dezynfekcja deski do krojenia jest kluczowa, szczególnie po obróbce surowego mięsa, drobiu lub owoców morza, aby zapobiec zakażeniom krzyżowym.

Używanie nadtlenku wodoru

Potrzebne materiały:

3% nadtlenek wodoru
Butelka ze spryskiwaczem

Kroki:

Wlej nadtlenek wodoru do butelki ze spryskiwaczem.
Spryskaj obficie całą powierzchnię deski do krojenia.
Pozostaw na 5–10 minut w celu dezynfekcji.
Dokładnie spłucz ciepłą wodą i całkowicie osusz deskę.
Używanie roztworu wybielacza