Najczęstszy błąd podczas smażenia na gorącym powietrzu: co robimy źle i jak uzyskać chrupiącą, równomierną konsystencję

Frytkownica powietrzna stała się niezastąpionym kuchennym sprzymierzeńcem, dzięki możliwości przygotowywania smacznych, lżejszych potraw z dużo mniejszą ilością tłuszczu niż tradycyjne smażenie. Choć jest łatwa w użyciu, wiele osób nieświadomie popełnia częsty błąd, który wpływa na efekt końcowy – prowadząc do zbyt miękkiego lub nierównomiernie wysmażonego frytek, warzyw czy krokietów.

Błąd, którego należy unikać, aby uzyskać idealne smażenie na powietrzu