na Szybkie Ciasto z Brzoskwiniami z Ciasta Francuskiego

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).

Rozwiń ciasto francuskie na blacie i potnij je na kwadraty lub prostokąty (około 10×10 cm).

2. Przygotowanie brzoskwiń:

Pokrój połówki brzoskwiń na cienkie plasterki.

Jeśli używasz świeżych brzoskwiń, obierz je i usuń pestki.

3. Układanie składników:

Na środku każdego kawałka ciasta ułóż kilka plasterków brzoskwiń.

Posyp brzoskwinie cukrem trzcinowym i odrobiną cynamonu (opcjonalnie)

4. Formowanie ciasta:

Możesz pozostawić brzegi ciasta luźne, aby powstała prostokątna tarta, lub zawinąć je delikatnie do środka, tworząc ramkę.

Posmaruj brzegi ciasta roztrzepanym jajkiem, aby ładnie się zarumieniły podczas pieczenia.

5. Pieczenie:

Przełóż ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 15–20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

6. Dekoracja i podanie:

Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem lub dodaj gałkę lodów waniliowych jako dodatek.

Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.