Mini Chińskie Biszkopty (Ma Lai Gao)

Ma Lai Gao to popularne chińskie ciasto biszkoptowe gotowane na parze, które jest miękkie, puszyste i delikatnie słodkie. Idealne na przekąskę lub deser, te mini ciasta są proste w przygotowaniu i mogą się nimi cieszyć wszyscy. Oto prosty przepis na mini Ma Lai Gao:

Składniki:
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/4 szklanki proszku do budyniu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 duże jajka
3/4 szklanki cukru granulowanego
1/4 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:

patrz ciąg dalszy na następnej stronie