Mam szklankę mięsa mielonego i szklankę ryżu: jadłam to danie, kiedy byłam w szkole. Zapomniany przepis z radzieckiej stołówki

Do podsmażonej cebuli dodajemy mielone mięso (ja zwykle używam wieprzowiny), doprawiamy solą i mielonym czarnym pieprzem i smażymy do miękkości.

Dno naczynia do pieczenia posmarować masłem (ja używam głębokiego, okrągłego), posmarować połową mieszanki ryżowej, równomiernie rozłożyć na niej mięso mielone, a wierzch przykryć pozostałą mieszanką ryżową.

Przykryj patelnię pokrywką lub folią i wstaw do piekarnika na 30 minut w temperaturze 190 stopni.

Następnie zdejmij pokrywkę, obtocz wierzch ryżu w surowym jajku i wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut, bez pokrywki.

Danie jest gotowe, pokrój je na porcje i podawaj.

Spróbuj, jestem pewien, że Ci się spodoba. Dziękuję państwu za uwagę! Jeśli przepis był pomocny, nie zapomnij polubić, udostępnić znajomym i zasubskrybować mój kanał! Życzę Wam wszystkiego najlepszego i do zobaczenia wkrótce!