Lody bez cukru i mleka: Ekspresowy deser z tylko dwóch składników!

Lody najlepiej podać zaraz po przygotowaniu, gdy są jeszcze miękkie i kremowe.
Jeśli planujesz przechowywać je dłużej, trzymaj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce. Można je również formować w kulki przed zamrożeniem, by łatwiej je podać.
Warianty:
Dodaj do masy kawałki czekolady lub posiekane orzechy, by dodać deserowi chrupkości.
Możesz eksperymentować z różnymi owocami, np. mango, borówkami, czy gruszkami, aby uzyskać różne smaki lodów.

Aby lody były bardziej kremowe, możesz dodać trochę jogurtu kokosowego lub migdałowego.
FAQ:

Czy mogę użyć innych owoców niż banany? Banany są kluczowe, ponieważ nadają lodom odpowiednią konsystencję, ale można je zastąpić awokado lub jogurtem roślinnym w wersji wegańskiej.

Czy lody będą za twarde po zamrożeniu? Lody z bananami i owocami mają kremową konsystencję nawet po zamrożeniu, ale jeśli staną się zbyt twarde, wystarczy je chwilę rozmrozić przed podaniem.

Czy muszę używać mrożonych owoców? Tak, mrożone owoce najlepiej nadają się do tego przepisu, ponieważ pomagają uzyskać odpowiednią konsystencję lodów. Jeśli użyjesz świeżych, lody mogą być zbyt rzadkie.

Jakie owoce najlepiej pasują do tego przepisu? Truskawki, maliny, jagody i mango to świetne opcje, ale wybór owoców zależy od Twoich preferencji smakowych.