Lekki ciasto jabłkowe poniżej 300 kalorii

1️⃣ Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na małe kawałki. Skrop kawałki jabłek sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Odstaw na chwilę.

2️⃣ Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W misce ubij jajka z cukrem (lub słodzikiem), aż masa stanie się jasna.
Dodaj jogurt i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż uzyskasz gładką, jednorodną masę.
Jeśli chcesz, dodaj szczyptę cynamonu, by wzbogacić smak.
Połącz przygotowaną masę z kawałkami jabłek i przełóż całość do formy do ciasta. Na wierzch ułóż dodatkowe kawałki jabłek.

3️⃣ Pieczenie:
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
Po upieczeniu, pozwól ciastu ostygnąć przed wyjęciem z formy.

Jeśli chcesz, udekoruj wierzch ciasta cukrem pudrem przed podaniem! 🍰✨