Jeśli masz problem z pobytem, zapytaj nas, co to oznacza – przepis na błyskawiczne danie na każdą sytuację

Sposób przygotowania:

1. Gotowanie makaronu:

W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.

Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Odcedź makaron, zachowując pół szklanki wody z gotowania.

2. Przygotowanie sosu:

W głębokiej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.

Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie uwalniać aromat (uważaj, aby go nie przypalić).

Wlej śmietankę kremówkę i dokładnie wymieszaj.

Dopraw solą i pieprzem według smaku.

Gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.

3. Łączenie składników:

Dodaj ugotowany makaron do patelni z sosem.

Wymieszaj dokładnie, aby sos równomiernie pokrył makaron.

Dodaj starty parmezan i odrobinę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać idealną konsystencję.

4. Dekoracja i podanie:

Podawaj makaron od razu, posypany świeżą natką pietruszki i dodatkowym parmezanem.

Danie świetnie smakuje z kawałkiem świeżego pieczywa lub lekką sałatką z rukoli.

Wskazówki: