Jak wybrać dojrzałego arbuza o słodkim, czerwonym miąższu

Łodyga: szczegół, który mówi wiele.

Wszystko jest w łodydze… arbuza, oczywiście! Spójrz na łodygę, tę małą pozostałość łodygi, która często nadal jest przyczepiona do owocu.

Brązowa, sucha i zakrzywiona łodyga jest doskonałym wskaźnikiem dojrzałości.
Jeśli jest nadal zielona, ​​owoc prawdopodobnie został zebrany zbyt wcześnie.

Waga, kluczowe kryterium (i łatwe do sprawdzenia)

Oto prosta złota zasada: jeśli arbuz jest tej samej wielkości, zawsze wybieraj najcięższy. Dlaczego? Ponieważ oznacza to, że jest pełen wody. A woda oznacza świeżość i soczystość!

Nie wahaj się porównać kilku owoców w sklepie: czasem będziesz zaskoczony różnicą, jaką zauważysz już po ich podniesieniu.