Jak przygotować ciasteczka jogurtowe bez masła, łatwe i tylko z 50 kaloriami

• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• Zapach waniliowy (opcjonalnie)
• Krople gorzkiej czekolady lub posiekanych suszonych owoców (opcjonalnie)

Procedura

1. Przygotowanie ciasta:
   • W dużej misce przesiać mąkę pełnoziarnistą razem z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
   • W innej misce ubić jajko brązowym cukrem, aż otrzymasz piankową mieszankę.
   • Dodaj jogurt grecki, a jeśli chcesz, aromat wanilii, mieszając, aż do uzyskania jednorodnego ciasta.
2. Związek składników:
   • Stopniowo włącza suche składniki (mąkę, drożdże i sól) do wilgotnej mieszaniny, mieszając szpatułką lub drewnianą łyżką.
   • Jeśli chcesz wzbogacić swoje ciastka, dodaj krople ciemnej czekolady lub posiekane suszone owoce.
3. Tworzenie ciastek:
   • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
   • Przykryj blaskę do pieczenia papierem do pieczenia.
   • Za pomocą łyżki uformuj kulki ciastem i umieść je na patelni, miażdżąc je lekko, aby nadać kształt herbatnikom.
4. Gotowanie: Gotowanie i gotowanie: gotowanie
   • Piec ciastka przez około 12-15 minut lub do momentu, gdy będą złote na powierzchni.
   • Niech ciasteczka ochładzają się na grillu, zanim się nimi polubisz.

Inne warianty

Aby Twoje ciasteczka jogurtowe były jeszcze bardziej wyjątkowe, możesz wypróbować kilka wariantów: