Wprowadzenie
Czosnek to podstawowy składnik w wielu kuchniach na całym świecie. Jego intensywny smak i liczne właściwości zdrowotne sprawiają, że warto mieć go zawsze pod ręką. Ale jak przechowywać czosnek, aby przez cały rok pozostał świeży i aromatyczny? Oto genialny sposób, wykorzystywany przez najlepszych szefów kuchni, który nie tylko zachowa świeżość czosnku, ale także pozwoli na jego łatwe wykorzystanie w każdej chwili!
Składniki
Świeży czosnek (dowolna ilość)
Oliwa z oliwek (opcjonalnie)
Hermetyczne pojemniki lub woreczki próżniowe
Papier pergaminowy (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie czosnku:
Obierz ząbki czosnku z łupinek. Możesz pozostawić je w całości lub drobno posiekać – w zależności od późniejszego zastosowania.
Metoda przechowywania w zamrażarce:
Umieść obrane ząbki czosnku w woreczkach próżniowych lub hermetycznym pojemniku.
Jeśli chcesz, aby czosnek był gotowy do szybkiego użycia, ułóż posiekany czosnek na papierze pergaminowym w małych porcjach, a następnie włóż do zamrażarki. Po zamrożeniu przenieś porcje do pojemnika.
Przechowywanie w oliwie:


Yo Make również polubił
Krem Parmezanowy: Przepis na szybki i smaczny sos, który wzbogaci Twoje dania
15 minut spaceru dziennie rewolucjonizuje Twoje ciało i umysł: Oto dlaczego
Smażone omlety: przepis na deser karnawałowy, typowy dla tradycji sardyńskiej i toskańskiej
Herbata jabłkowo-cynamonowo-rumiankowa: łagodzi nadkwasotę i zgagę oraz zmniejsza wzdęcia brzucha.