„Granatowy Dżem: Naturalna Słodycz Bez Cukru – Przepis na Zdrową Przyjemność”

Przygotowanie granatów: Wyciśnij nasiona z granatów i umieść je w misce. Możesz to zrobić przez lekkie uderzenie w skórkę granatu lub rozcinając go na pół i wyciągając nasiona.

Gotowanie: Umieść nasiona granatu w garnku, dodaj sok z cytryny i pokrojone jabłko (jeśli używasz). Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż składniki staną się miękkie i zaczynają się rozpadać.

Miksowanie: Zblenduj całość na gładką masę. Jeśli chcesz, aby dżem miał mniej gładką konsystencję, możesz zblendować tylko część masy, pozostawiając kawałki owoców.

Żelatyna (opcjonalnie): Jeśli chcesz uzyskać bardziej zwartą konsystencję, dodaj żelatynę do gorącej masy i dobrze wymieszaj. Pozwól, aby dżem ostygł i zgęstniał.

Gotowanie ponownie: Wstaw ponownie na ogień i gotuj przez kolejne 10 minut, aż dżem osiągnie pożądaną gęstość.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Dżem granatowy świetnie smakuje na świeżym chlebie, naleśnikach, jogurcie czy jako dodatek do ciast. Można go również podać jako element dekoracyjny do deserów.
Przechowywanie: Przechowuj dżem w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce. Może wytrzymać do 2-3 tygodni. Aby przedłużyć trwałość, możesz zapasteryzować słoiki lub zamrozić część dżemu
Warianty: