Gołąbki

1. Główkę kapusty zanurz w gotującej się wodzie i stopniowo oddzielaj liście, aby zmiękły .

2. Wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, ugotowany ryż, jajko, sól i pieprz, aby powstało nadzienie .

3. Na każdy liść kapusty połóż porcję nadzienia i zawiń gołąbka .

4. Gołąbki ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej sosem pomidorowym i przykryj .

5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1 godzinę, aż gołąbki będą miękkie i upieczone .

6. Podawaj na ciepło i delektuj się tą tradycyjną przysmakiem!