Dzisiaj po raz pierwszy spróbowałam tego ciasta z orzechami włoskimi i było całkiem dobre

Moje wrażenia

Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam to ciasto z orzechami włoskimi i muszę przyznać, że wyszło całkiem smaczne! Delikatne, maślane ciasto doskonale komponuje się z aromatycznym nadzieniem orzechowym. To idealny przepis na rodzinne spotkania lub popołudniową kawę.

Składniki

Ciasto:

• 500 g mąki pszennej
• 250 g masła
• 150 g cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka śmietany 18%
• 2 żółtka

Nadzienie orzechowe:

• 300 g orzechów włoskich (zmielonych)
• 100 g cukru
• 2 białka
• 100 ml mleka
• 1 łyżeczka cynamonu

Dekoracja:

• 1 żółtko do posmarowania
• Cukier puder do posypania

Przygotowanie krok po kroku