Dosłownie rozpływa się w ustach, ciasto jogurtowe w zaledwie 2 minuty!

Wylej masę do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (ok. 20×20 cm lub tortownicy o średnicy 22 cm).
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C (grzanie góra-dół) przez około 30-35 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
3. Podanie:
Ostudź ciasto na kratce, a następnie posyp cukrem pudrem.
Możesz podawać je z bitą śmietaną, lodami lub świeżymi owocami.
Wskazówki:
Aromat: Dodaj startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać ciastu orzeźwiającego smaku.
Owoce: Przed pieczeniem ułóż na wierzchu ciasta owoce – maliny, jagody lub kawałki jabłek.
Zamiast cukru: Możesz użyć miodu lub erytrytolu, jeśli wolisz zdrowszą wersję.
Warianty przepisu:
Czekoladowe ciasto jogurtowe: Dodaj 2-3 łyżki kakao do ciasta i udekoruj polewą czekoladową.
Kokosowa wersja: Zamień część mąki na wiórki kokosowe i posyp nimi wierzch przed pieczeniem.
Bezmączne ciasto jogurtowe: Zamiast mąki pszennej użyj mielonych migdałów lub mąki ryżowej.
FAQ
1. Czy mogę użyć jogurtu owocowego?

Tak, ale pamiętaj, że zmieni on smak ciasta. Wybierz jogurt bez dużej ilości cukru.
2. Czy mogę przechowywać to ciasto?

Tak, ciasto jogurtowe można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
3. Czy to ciasto nadaje się do mrożenia?

Tak, możesz zamrozić kawałki ciasta na później. Po rozmrożeniu podgrzej je lekko w piekarniku lub mikrofalówce.
Podsumowanie
Ciasto jogurtowe to deser, który łączy szybkość przygotowania z doskonałym smakiem. Delikatne, puszyste i uniwersalne – możesz je dowolnie modyfikować, dodając ulubione owoce czy aromaty. Spróbuj i przekonaj się, że to idealny wybór na każdą okazję! 🍰😊✨